175 gr smör
2 dl strösocker
1 lättvispat ägg
3 1/2 dl vetemjöl
6 finhackade blommor
rör smöret mjukt och tillsätt
sockret till en jämn smet.
rör i ägget och sikta i mjölet lite
i taget . Blanda i blomsterhacket.
Klicka ut smeten (ca 36 st) med en tesked,
garnera med lite lavendelblommor och
sjuss in i ugnen på 200 gr i ca 10 minuter!
Låt stå och svalna lite på plåten och lossa dem med
en kniv och låt svalna på galler.
Paketera dem i vackra glasburkar eller nåt
och ge bort till någon du gillar!!
Glöm inte äta och njuta själv. /Pia
