torsdag 14 juli 2011

Med en smak av sommar


Älsklingsplatsen speciellt när det regnar är förstås verandan. Här äts middagar och fikat så ofta det går och innan vi hade uteplats under tak så led jag nästan över att behöva vara inne. Det regnar ju som bekant en del i det här landet... Just nu målar vi glasverandan och carporten och det ska bli så skönt när all målning är klar. Idag har jag plockat hallon, svarta vinbär och rabarber som har hamnat i frysen så vi kan gotta oss under vinterhalvåret med lite sommar. Efter husvagnssemestern ska jag göra vinbärsgelè. Jordgubbssylten är ju redan färdiglagad så jag måste säga att jag känner mig nöjd. I eftermiddag får vi besök av goda vänner och eftersom jag höll på med rabarber så blev det naturligtvis paj med lite kokos ovanpå. Till det blir det vaniljvisp.  Härligt att kombinera nytta med nöje!

Kram Pia